Ajattelin heittää tähän tämmöisen metsä herkun.

Otetaan kilo jauhelihaa puolet sikaa ja puolet nautaa lisää siihen jauhettua hirvenlihaa puolikiloa, tee tästä taikina ja laita siihen: Kananmunaa, balsamicoa, punaviiniä, vehnäjauhoja, valkopippuria, suolaa, basilikaa, tinjamia, rosmariinia, tuoretta persiljaa.

Ja sitten vaan pyörittele pulliksi ja vatkain pyörimään pottumuusia ja sitten oikeista perunoista ja pikku vinkki voin ja maidon lisäksi lorauta ripsukka kermaa sekaan niin aijai, aijai ja nam, nam!

Noin salaatiksi voisi laittaa tuota Porkkana raastetta ja sekaan persikkaa ja ananasta tai sitten lehtisalaattia paprikaa ja suolakurkkua.JA MUISTA SE PUOLUKKA HILLO!

Salaattikastike, omenaviinietikkaa,oliiviöljyä, konjakkia, sinappia,minttua ja rosmariinia, tuoretta ruohosipulia ja sitten vaan sekoittele.

Juotavaksi voitas tarjoilla puolukka mehua tai karpalo mehua ja leipä vois olla ihan rehellistä ruisleipää voin kanssa.

Jälkiruoaksi: Lakkahilloa vanilja jäätelön kera.

 

Tämmösiä herkkuja tällä kertaa, kannatta kokeilla toi hirvi antaa tosi hyvän säväyksen noihin pulliin.

 

 

Päivän miete: Sormilla syöminen on elämys!

Toteamus: Ihminen on kauneimmillaan noustessaan järvestä vesihelmien valuessa pitkin ihoa.

 

Jarkey