Otetaan semmoinen kilo pikku Ahvenia löytyy hyvin esim. Täällä Tampereella Kauppahallista.

Peratut ahvenet sitruunamehuun hetkeksi uimaan, pyöritä niitä sen jälkeen tillisilpussa ja sitten ripaus suolaa pilko sipulia ja ananasta laita vuokaan heitä perään voita kuohukermaa ja smetanaa sitten uuniin ja sitten loppupaistovaiheessa juustoraastetta ja tomaattia päälle ja pikku paisto vielä laita kaveriksi uuniperunoita tai rehellisiä keitettyjä pottuja.

Salaatti vois olla punakaalia ja appelsiinia ja siihen soosiksi omenaviinietikka, tomaattisose, valkosipuli, chili, rosmariinia ja tilkka cherryä.

Jälkiruoaksi: Uunibanaanit suklaasoosilla ja vaniljajäätelöllä ja isommat vois heittää Napoleonit kahvilla.

 

 

Päivän miete: Ruoka on ravintoa keholle mutta se on myös hengen ravintoa mielelle.

 

 

Päivän pohdinta: Rakastelu ilman rakkautta on kuin makkara ilman sinappia, se jäähtyy ja kuihtuu pois yhtä nopeeta kuin hetken lempi alkuunsa leimahtaa. Sydän tahtoo hoivaa hellää ei suoritusta pisteitä antavaa.

 

Päivän runo: Airo aamun ensi laineeseen painuu pilvet pois haihtuu, harso vaalea veden pinnalta häviää haistat tuoksun päivän uuden tuulen.

 

Jarkey tässä moro vaan!